Kaukolės ir kryžkaulio pyrago receptas

daro:

1

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

20 min

Virimas:

50 min. Plius 5 min. Vėsinimo laikas

Planuojate piratų vakarėlį savo mažyliui ir jums reikia šiokio tokio įkvėpimo? Šis autentiškos kaukolės ir kryžkaulio formos pyragas neabejotinai sužavės vaikus ir taip pat labai skonis!

Ingridientai

• 6 kiaušiniai
• 375g savaiminių miltų
• 185g paprastų, universalių miltų
• 375g sviesto
• 375g cukraus pudros
• Apledėjimui:
• 2kg cukraus pasta / valcuotas fondantas
• Juoda maisto dažymo pasta
• Ledinis / konditerių cukrus cukraus pudroje
• 375g sviestinio kremo apledėjimo - gaukite mūsų sviestinio kremo receptą
• Jums taip pat reikės:
• 15cm (6in) ir 20cm (8in) apvalios skardos - 1/3 mišinio į mažą skardą, likusią dalį sudėkite į didelę skardą
• 35cm (14in) kvadratinė torto lenta
• Didelis riedėjimo kaištis

Metodas

• 1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C / 325 ° F / dujų žymėjimas 3, tada sutepkite ir ištieskite pyrago skardines.
  2. Į dubenį išsijokite savaiminius ir paprastus universalius miltus.
  3. Į didelį maišymo dubenį sudėkite minkštą sviestą ir rutulinį cukrų ir plakite, kol mišinys taps blyškus ir purus.
  4. Į mišinį įmaišykite kiaušinius, po vieną šaukštą miltų, gerai plakdami po kiekvieno pridėjimo. Įpilkite bet kokių kvapiųjų medžiagų. (Vanilės į kiekvieną 6 kiaušinių mišinį įpilkite 1 šaukštelio vanilės esencijos / ekstrakto. Citrina - į kiekvieną 6 kiaušinių mišinį įpilkite tarkuotos žievės ir / arba 1 citrinos sulčių. Šokoladas - įpilkite 2–3 šaukštus nesaldintų kakavos miltelių, sumaišytų su 1 šaukštu pieno, į kiekvieną 6 Migdolų mišinys - į kiekvieną 6 kiaušinių mišinį įpilkite 1 šaukštą migdolų esencijos / ekstrakto ir 2–3 šaukštus maltų migdolų.)
  5. Dideliu šaukštu įmaišykite į mišinį likusius miltus.
  6. Šaukštą mišinio supilkite į kepimo indą, tada šaukštu užpakalinę dalį pamirkykite mišinio viršuje.
  7. Kepkite orkaitės centre 50 minučių arba tol, kol į centrą įdėtas ieškelis pasirodys švarus.
  8. Palikite atvėsti penkias minutes, tada įjunkite į vielos stovą ir palikite visiškai atvėsti. Kai šalta, laikyti sandariame inde, kol bus paruoštas naudoti.

  Papuošti:

  1. Spalva 625g juodos cukraus pastos. Norėdami išvengti lipnumo, naudokite cukraus pudrą, iškočiokite 500 g juodos cukraus pastos ir uždenkite pyrago lentą, pašalindami perteklių iš viso krašto. Uždengtą pyrago lentą padėkite į šoną, kad nudžiūtų.
  2. Iš kiekvieno pyrago supjaustykite plutą ir supjaustykite viršų plokščia. Iškirpkite 2,5 cm ilgio pleištą nuo kiekvieno pyrago šono, tada apipjaustykite abiejų pyragų viršutinį kraštą, kad suapvalėtumėte. Ištepkite pyragų paviršių sviestiniu kremu, tada padėkite juos ant torto lentos, suspausdami abu supjaustytus kraštus.
  3. Iškočiokite 1 kg balto cukraus pastos ir visiškai uždenkite pyragą, atsargiai apipjaustydami aplink pagrindą. Tada iš pyrago viršaus išpjaukite akis, nosį ir burną. Plonai iškočiokite juodą cukraus pastą ir supjaustykite formeles, kad užpildytumėte tarpus. Akims susukite du mažus balto cukraus pastos rutulius, tada išvyniokite ir supjaustykite dantis.
  4. Norėdami sudaryti kaulus, iškočiokite keturias storas dešras iš baltojo cukraus pastos, kiekviena laikydama užapvalintą galą. Kiekviename suapvalintame gale padarykite nedidelį pjūvį ir išlyginkite, kad būtų pašalintos keteros, tada padėkite ant torto lentos kaukolės šonuose.