
tarnauja:
2 - 4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
10 minMūsų lengvai rūkytos skumbrės tešlos receptui pagaminti reikia tik 3 ingredientų ir jis bus skirtas 2-4 žmonėms, kuriems paruošti iš viso prireiks 10 minučių. Pagaminti nėra nieko paprastesnio ar skoningesnio nei ši lengvai rūkyta skumbrės pate. Tai daro nuostabų pradedantįjį dalytis su draugais arba sukuria labai patenkinamus pietus. Tai skanu ant traškių krekerių ar skrebučių ar tiesiog su traškiu duonos gabalėliu ir salotomis. Jei patiko, tai galite paskaninti ir trupučiu kajeno pipirų. Rūkytos skumbrės filė yra nebrangios ir lengvai prieinamos jūsų vietiniuose prekybos centruose - stenkitės nenaudoti supjaustytų filė, nes jos gali būti per stipriai aromatintos. Šį paštetą geriausia gaminti ir valgyti tą pačią dieną. Liekamąsias dalis galima laikyti šaldytuve, hermetiškame inde arba uždengti lipnia plėvele, tačiau norint gauti geriausią skonį ir šviežumą, mes rekomenduojame valgyti jos pagaminimo dieną.
Ingridientai
- 1 sveika rūkyta skumbrė arba 2 filė
- 300g riebaus minkšto sūrio
- Sultys ½ citrinos
Metodas
Pašalinkite iš žuvies odą ir kaulus ir įdėkite į sūrį į virtuvės kombainą ir sumaišykite iki vientisos masės.
Įpilkite citrinos sulčių ir šiek tiek juodųjų pipirų pagal skonį ir vėl sumaišykite. Patiekite į šaukštelius su skrebučiais